上海数字植物志
Digital Flora of Shanghai
APG III系统
恩格勒系统
紫苏 Perilla frutescens
(Flora of China; 中国植物志; 上海植物志)
Mem. Torrey Bot. Club 5(18): 277. 1894; Flora of China 17: 241. 1994; 中国植物志 66: 282. 1977; 上海植物志 上册: 542. 1999





茎高30-200厘米,被长柔毛。叶片宽卵形或圆卵形,长7-13厘米,上面被疏柔毛,下面脉上被贴生柔毛;叶柄长3-5厘米,密被长柔毛。轮伞花序2花,组成顶生和腋生、偏向一侧、密被长柔毛的假总状花序,每花有1苞片;花萼钟状,下部被长柔毛,有黄色腺点,果时增大,基部一边肿胀,上唇宽大,3齿,下唇2齿,披针形,内面喉部具疏柔毛;花冠紫红色或粉红色至白色,长3-4毫米,上唇微缺,下唇3裂。小坚果近球形。全国各地栽培;印度,缅甸至日本,朝鲜也有。为药用和香料植物,种子油可食用。回回苏var. crispa (Thunb.)Decne.叶具狭而深的锯齿。
花期8-11月 果期8-12月
上海原生种 常见,产宝山区、崇明县、奉贤区、嘉定区、金山区、闵行区、浦东新区、青浦区、松江区、市区等,普遍栽培。 分布于福建、广东、广西、贵州、河北、湖北、江苏、江西、山西、四川、台湾、西藏、云南、浙江;不丹、柬埔寨、印度、印度尼西亚、日本、韩国、老挝、越南。
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