上海数字植物志
Digital Flora of Shanghai
APG III系统
恩格勒系统
桑属 Morus
约12种,分布于北温带,我国有9种,各地均产之,除摘取其嫩叶饲蚕外,果味鲜甜,可生食或榨取其汁作饮料;根入药;皮的纤维可为制纸的原料;材质坚韧,色淡褐,纹理通直,可为家具、农具、造船等用。落叶乔木或灌木;叶互生,全缘、有齿缺或分裂,基部3-5脉;托叶侧生,小,早落;花单性同株或异株,无花瓣,排成单生的穗状花序;雄花:萼片4;雄蕊4,芽时内弯;退化雌蕊陀螺形;雌花:萼片4,结果时增大而肉质;子房小,无柄,1室,花柱2裂;果肉质,由多数瘦果包藏于肉质的花被内组成,外果皮多少肉质,内果皮硬壳质;种子近球形,种皮膜质,胚乳丰富。
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